• CHF 43.00

    Brasato di guance di capriolo

    In Barolo Geschmorte Rehbäggli, tessiner Polenta, Rosenkohl With Barolo braised roe deer cheek, ticino polenta, brussels sprouts
  • CHF 46.00

    Tagliata di tonno

    Thunfisch, Kräutermantel,Zitronenrisotto, Spinat Tuna fish, herbs crust,lemon risotto,spinach
  • CHF 45.00

    Scaloppina al limone

    Kalbschnitzel, Zitronensauce, Risotto

    Veal escalope, vegetables, lemon sauce,risotto

  • CHF 46.00

    Entrecôte di manzo alla Provenzale Gluten frei

    Rinds Entrecôte, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Gemüse
  • CHF 48.00

    Branzino alla griglia Gluten frei

    Gegrillter Wolfsbarsch, Grillgemüse grilled sea bass, vegetables