Vorspeisen nach Wahl
Gemischter Salat
Grüner Salat
Tomaten mit Bufalamozzarella
Crostini al Pomodoro
Selleriecremesuppe
Mittagsmenu
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CHF 28.00
Paccheri alla Sorrentina Vegi
Tomaten, Burrata di Sorrento, Basilikum -
CHF 26.00
Penne porro e salsiccia
Lauch, Salsiccia
Leek, salsiccia
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CHF 36.00
Brasato al Barolo
Rindsschmorbraten Risotto,Grilltomate Brased beef, risotto, grilled tomato -
CHF 29.00
Risotto ai carciofi
Artischockenrisotto, Parmesan -
CHF 38.00
Filetto di salmone al vino bianco
Gebratenes Lachsfilet, Weinbuttersauce, Dillkartoffeln
Salmon, lemon butter, till potatoes -
CHF 24.00
Gnocchi al Mascarpone Vegi
Mascarpone, Tomatensauce
Gnocchi bolognese sauce cream
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CHF 23.00
Spaghetti aglio olio e peperoncino Vegi
Knoblauch, Peperoncino, Olivenöl
Garlic, oliveoil, peperoncino
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CHF 27.00
Garganelli gambero e rucola
Garganelli Riesencrevetten, Rucola, Tomatenwürfel
King prawns, diced tomato, rocket salad
I classici
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CHF 29.00
Ravioli di magro
Rindsfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm -
CHF 29.00
Pappardelle al cinghiale
Wildschwein Bolognese -
CHF 27.00
Insalata della Zia
Salat, Thunfisch, Mozzarella, Oliven, Zwiebeln
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CHF 43.00
Scaloppina al limone
Kalbschnitzel, Zitronensauce, Risotto
Veal escalope, vegetables, lemon sauce,risotto
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CHF 29.00
Spaghetti alla carbonara
Ei, Speck, Pecorino Egg,speck, pecorino -
CHF 34.00
Tagliolini al tartufo nero Vegi
Tagliolini, schwarzer Trüffel, Burrata
Tagliolini black truffles, burrata
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CHF 27.00
Polenta e funghi Vegi Glutenfrei
Gebratene Polenta, Pilze, Tomaten
Grilled polenta, mushrooms, tomatoes
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CHF 31.00
Spaghetti alle vongole veraci
Venusmuscheln, Petersilie, Knoblauch
Clams, parsley, garlic, chilly
Business
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CHF 43.00
Filetto di cinghiale ai porcini
Wildschweinfilet Eierschwämmli, Tagliatelle, Brokkoli
Wildboar, cantarelli mushrooms, tagliatelle , broccoli -
CHF 43.00
Filetti di branzino alla griglia
Filet vom Loup de mer, goldbraun gebraten, lauwarmer Gemüsesalat
Grilled loup de mer filet, vegetables