Menu
- Vorspeisen nach Wahl
- Gemischter Salat
- Grüner Salat
- Tomaten mit Bufalamozzarella
- Crostini al Pomodoro
- Gazpacho
Eierteigwaren werden täglich frisch und mit viel Liebe in unserer Küche hergestellt.
Unser Fleisch wird aus artgerechter Tierhaltung.
Fische und Meeresfrüchte aus nachhaltigem Fang bezogen.
Mittagsmenü 3
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CHF 28.00
Polpo alla siciliana
Oktopus, Kartoffeln,Stangensellerie, Cherrytomaten, Basilikum, lauwarm serviert
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CHF 29.00
Vitello tonnato
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CHF 31.00
Polpettone
Rindshackbraten serviert mit Kartoffelpüree und Zucchini
Beef meatloaf, zucchini, mashed potatoes
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CHF 25.00
Risotto ai moscardini
Baby Octopus, Tomaten -
CHF 25.00
Insalata della zia
Grosser gemischter Salat, Thunfisch, Mozzarella, Oliven
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CHF 31.00
Branzino alla livornese
Filet vom Loup de Mer, petersilien, tomaten, salzkartoffeln -
CHF 28.00
Ravioli di magro con pomodori secchi
Rindfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm
Beef ravioli, dry tomatoes, cream
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CHF 34.00
Tagliolini al tartufo nero Vegi
Tagliolini, schwarzer Trüffel, Burrata
Tagliolini black truffles, burrata
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CHF 25.00
Spaghetti al ragu‘
Bolognesesauce
Bolognese sauce
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CHF 23.00
Gnocchi burro e salvia Vegi
Kartoffelgnocchi, Salbei, Butter
Gnocchi, sage, butter
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CHF 26.00
Tagliatelle nonna Amelia
Pouletstreifen, Steinpilze, Rahm
Chicken,ceps, cream
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CHF 23.00
Maccheroncini all’arrabbiata Vegi
Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncino
Tomato sauce, garlic, chili pepper
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CHF 28.00
Spaghetti alla carbonara
Speckstreifen, Ei, Parmesan
Speck,egg, parmesan chees
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CHF 28.00
Pappardelle al cinghiale
Wildschwein Bolognese
Wild boar Bolognese
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CHF 39.00
Scaloppina al limone
Kalbschnitzel, Zitronensauce, Risotto
Veal escalope, vegetables, lemon sauce,risotto
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CHF 29.00
Spaghetti alle vongole veraci
Venusmuscheln, Petersilie, Knoblauch
Clams, parsley, garlic, chilly
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CHF 41.00
Businesslunch
Burrata & Cherry Tomaten
Tagliata di manzo
Rindsentrecôte,Rucolasalat, Kartoffeln, Gemüse
Beefsentrecôte, rocket salad, vegetables, potatoes
oderBranzino alla griglia
Loup de Mer vom Grill und Grillgemüse
Grilled see bass and vegetables