Mittagsmenü 5

Menu

  • Vorspeisen nach Wahl
  • Gemischter Salat
  • Grüner Salat
  • Tomaten mit Bufalamozzarella
  • Crostini al Pomodoro
  • Gazpacho

Eierteigwaren werden täglich frisch und mit viel Liebe in unserer Küche hergestellt.
Unser Fleisch wird aus artgerechter Tierhaltung.
Fische und Meeresfrüchte aus nachhaltigem Fang bezogen.

Mittagsmenü 5

  • CHF 29.00

    Polpo alla siciliana

    Oktopus, Kartoffeln,Stangensellerie, Cherrytomaten, Basilikum, lauwarm serviert

  • CHF 23.00

    Insalata della zia

    Grosser gemischter Salat, Thunfisch, Mozzarella, Oliven

  • CHF 25.00

    Risotto agli asparagi

    Spargel risotto, Parmesan
  • CHF 27.00

    Vitello tonnato

  • CHF 23.00

    Rindscarpaccio

  • CHF 33.00

    Filetti di branzino alla griglia

    Filet vom Loup de mer, goldbraun gebraten, Lauwarmen Gemüsesalat

    Grilled loup de mer filet, vegetables

  • CHF 28.00

    Ravioli di magro con pomodori secchi

    Rindfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm

    Beef ravioli, dry tomatoes, cream

  • CHF 34.00

    Tagliolini al tartufo nero

    Tagliolini, schwarzer Trüffel, Burrata

    Tagliolini black truffles, burrata

  • CHF 32.00

    Entrecote al pepe verde

    Rindsentrecote, Grünepfeffersauce, Bratkartoffeln, Grilltomate

    Beef entrecôte green pepper sauce, potatoes

  • CHF 23.00

    Gnocchi ai 4 formaggi

    4 verschiedenen Käse, Tomatensauce

    4 different cheese, tomato sauce

  • CHF 24.00

    Pappardelle gamberi zucchine

    Zucchini, Crevetten, Rahm

    Zucchetti shrimps,cream

  • CHF 26.00

    Garganelli Capomastro

    Pouletstreifen, getrockneten Tomaten, Rosmarin, Rahm

    Poulet, dry tomatoes, rosemary, cream

  • CHF 22.00

    Spaghetti al bacio

    Cherrytomaten aus dem Vesuvio, Knoblauch, Parmesan, Peperoncino

    Cherry-tomato, garlic, parmesan chees, chily

  • CHF 28.00

    Pappardelle al cinghiale

    Wildschwein Bolognese

    Wild boar Bolognese

  • CHF 43.00

    Tagliata di tonno Gluten frei

    Thunfisch im Kräutermantel, Rucola, Zitronenrisotto

    Tunafish in a herb crust,lemon risotto

  • CHF 39.00/CHF 44.00

    Businesslunch Scaloppine al Marsala

    • ohne Dessert - CHF 39.00
    • mit Dessert - CHF 44.00

    Pomodorini con burrata

    Cherry-Tomaten, Burrata

    Cherry tomatoes, burrata

    Scaloppine al Marsala

    Kalbschnitzel, Marsalasauce, Gemüse, Tagliatelle

    Veal escalop, Marsala sauce, vegetables, tagliatelle

    Tiramisu