Eierteigwaren werden täglich frisch und mit viel Liebe in unserer Küche hergestellt.
Unser Fleisch kommt aus artgerechter Tierhaltung.
Fische und Meeresfrüchte werden aus nachhaltigem Fang bezogen.
Vorspeisen nach Wahl
Gemischter Salat
Grüner Salat
Tomaten mit Bufalamozzarella
Crostini al Pomodoro
Gazpacho
Mittagsmenu
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CHF 29.00
Polpo alla siciliana Gluten frei
Oktopussalat, Kartoffeln, Oliven, Stangesellerie Cherry Tomaten, lauwarm serviert -
CHF 30.00
Ravioli di magro ai pomodori secchi
Rindsfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm -
CHF 29.00
Pappardelle al cinghiale
Wildschwein Bolognese -
CHF 27.00
Insalata della Zia
Salat, Thunfisch, Mozzarella, Oliven, Zwiebeln
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CHF 28.00
Vitello tonnato
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CHF 45.00
Scaloppina al limone
Kalbschnitzel, Zitronensauce, Risotto
Veal escalope, vegetables, lemon sauce,risotto
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CHF 28.00
Penne del pastore
Eierschwämmli, Kalbfleisch, Butter, Parmesan
Chantarelle mushrooms, veal, butter, parmesan
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CHF 29.00
Spaghetti chitarra alla carbonara
Ei, Speck, Pecorino Egg,speck, pecorino -
CHF 28.00
Garganelli al tonno fresco
Eierteigwaren Thunfisch,Tomaten, Petersilie
Tuna fish, tomato, parsleyl
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CHF 34.00
Tagliolini al tartufo nero Vegi
Tagliolini, schwarzer Trüffel, Burrata
Tagliolini black truffles, burrata
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CHF 36.00
Filetto di San Pietro
Filet vom St. Petersfisch Zitronen, Basilikumrahmsauce, Tomatenrisotto
John Dory fish, lemon basil cream, tomato risotto
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CHF 36.00
Saltimbocca alla Romana
Schweinssaltimbocca, Risotto, Spinat
Pork saltimbocca, risotto, spinach
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CHF 27.00
Risotto porro e gamberi
Crevetten, Lauch
Shrimps, leek, cream
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CHF 24.00
Pappardelle al limone Vegi
Rahm, Zitronensaft, Basilikum
Cream,Lemon,Basil
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CHF 24.00
Spaghetti Napoli
Tomatensauce, Butter, Basilikum
Tomato, butter, basil
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CHF 29.00
Spaghetti alle vongole veraci
Venusmuscheln, Petersilie, Knoblauch
Clams, parsley, garlic, chilly
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CHF 43.00
Businesslunch
Mimosa
Icebergsalat, Ei
Entrecôte alla Provenzale
Rindsentrecôte, Kräuterbutter, Bratkartoffeln
Beef entrecôte, herb butter, potatoes
oderBranzino alla griglia
Loup de Mer vom Grill und Grillgemüse
Grilled see bass and vegetables